Chociaż ceny truskawek w marcu spadły o 1/1,50 euro za kilogram w porównaniu z ubiegłym tygodniem, to konsumpcja pozostała na niezmienionym poziomie. W ubiegłym tygodniu firma Agriroma sprzedawała truskawki Candonga® po 5,50 euro za kilogram. Jednakże w niedzielę 20 marca ich cena nie przekraczała już 4 euro/kg. Cena truskawek w tym roku jest dobra. Nie ma co się oszukiwać. Poniedziałkowe 9 zł za łubiankę na skupach, pod przysłowiowym „nosem” nie powinno być powodem do narzekania. Mamy natomiast większą niż w ubiegłych latach różnice w skupie truskawek szypułkowanych w stosunku do tych nieszypułkowanych. Ceny truskawek na rynkach hurtowych. Na podwarszawskim rynku hurtowym Bronisze za polskie owoce trzeba zapłacić 18-22 zł/kg. Za owoce importowane trzeba zapłacić 10-12 zł/kg. W Poznaniu truskawki są nieco droższe. Na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej ceny krajowych owoców wahają się między 28-30 zł/kg. Wybór stanowiska do uprawy truskawek. Truskawka nie ma szczególnie wielkich wymagań glebowych. Preferuje podłoża lżejsze, piaszczysto gliniaste a nawet piaszczyste, ale zasobne w próchnicę. Warto sadzić ją na stanowiskach przewiewnych i z niezbyt głębokim poziomem wód gruntowych. Należy unikać kwater, gdzie poprzednio rosły Ostatecznie obecne ceny kształtują się pomiędzy 9,00 a 11,00 zł/kg, czyli na poziomie porównywalnym do analogicznego okresu w poprzednich latach. Z kolei ceny truskawek krajowych nieco spadły w ostatnich dniach. Aktualnie wahają się one w zakresie 28–30 zł/kg (w małym hurcie) oraz od 24 zł/kg (bezpośrednio u producentów). 16,00 – 17,00 zł. Targ Piast (Wrocław) 10,00 – 15,00 zł. Kompleks Handlowy Rybitwy (Kraków) 10,00 – 14,00 zł. Targowisko Gminne w Nowym Przybojewie. 20,00 – 26,00zł za łubiankę. Tabela z notowaniami cen truskawek na rynku hurtowym z dn. 25.05.2023. W czerwińskim zagłębiu truskawkowym nieznacznie wzrosły także ceny truskawek z szypułką. Początkowo owoce kupowano po 2,50 zł/kg. Obecnie jest to 2,60 zł/kg, cena dotyczy owoców najniższej jakości skupowanych w kisteny na tłoczenie. Nieco drożej skupowane są owoce z szypułką w skrzynki – 2,90 zł/kg. Wzrosty cen skupu danego Cena za truskawki na skupach od 10 czerwca wzrosła o około 50 groszy na kilogramie w poszczególnym sorcie skupu. Przykładowo w sobotę 10 czerwca cena truskawki bez szypułki wynosiła 3 zł/kg. W dniu 13 czerwca cena za tą samą truskawkę bez szypułki wynosi 3,50 – 3,60 zł/kg. Cennik punktu skupu KWAŚNIEWSCY (powiat Rawski) : Mianowicie stawka pomocy wynosi 5000 zł/ha powierzchni owocujących upraw drzew owocowych, w których wystąpiły szkody. Natomiast w przypadku plantacji jagodowych przewidziano wsparcie w wysokości 2500 zł/ha owocujących krzewów owocowych i truskawek. Powyższe stawki dotyczą upraw, w których w 2023 r. wystąpiły szkody na co najmniej CENY TRUSKAWEK 2019. Ile kosztują truskawki w tym roku? Na razie ceny są bardzo wysokie i wiele wskazuje na to, że nie spadną do poziomu cen sprzed roku. Ceny owoców w 2019 roku mogą BU106So. Około 1,5 zł za kilogram truskawek płacą w tym roku zakłady przetwórcze i jest to cena, która nie pokrywa kosztów produkcji. Zdaniem ekspertów do końca sezonu skupu cena ich raczej nie wzrośnie. Natomiast korzystne dla plantatorów mają być tegoroczne ceny malin i wiśni. Tegoroczna cena jest nieopłacalna dla producentów truskawek – uważa dr Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ). Jak tłumaczy, zakłady przetwórcze nie są w tym roku zainteresowane skupem truskawek, dlatego punkty skupu tych owoców rozpoczęły pracę dopiero w ostatnich dniach. Nosecka zauważyła, że na świecie nie ma zapotrzebowania na przetwory z truskawek. Na dodatek zakłady przetwórcze mają jeszcze ubiegłoroczne zapasy soku zagęszczonego i truskawek mrożonych. Przetwórnie proponują więc niskie ceny, które nie gwarantują zwrotu kosztów produkcji. W skupie za truskawki plantatorzy otrzymują ok. 1,5 zł za kg i raczej do końca skupu cena ich nie wzrośnie – zaznaczyła Nosecka. Tegoroczne zbiory – 200 tysięcy ton Według niej główne zbiory truskawek potrwają do końca czerwca. Dużo jednak zależy od pogody: chłodna i deszczowa aura pogarsza jakość owoców. Na rynku hurtowym w Broniszach pod Warszawą truskawki kosztują w poniedziałek 1,75-3,0 zł/kg. Na warszawskich bazarach można je kupić po 2-3 zł za kg. Według szacunków IERiGŻ, w ubiegłym roku zakłady przetwórcze kupowały truskawki do mrożenia średnio po 2,8 zł za kilogram. Zbiory wyniosły 201 tys. ton, wobec 175 tys. ton w 2007 r. Specjaliści oceniają, że w tym roku zbiory będą na poziomie 180-200 tys. ton. Dobry rok dla producentów malin Prawdopodobnie drożej przemysł zapłaci za maliny, wiśnie i porzeczki – poinformowała Nosecka. Zwłaszcza ten rok będzie dobry dla producentów malin. Ich zbiory rozpoczną się w lipcu i należy spodziewać się, że nie będą one gorsze niż w 2008 r. Według IERiGŻ, w ubiegłym roku wyniosły one 81 tys. ton. Zdaniem Noseckiej, zapotrzebowanie na te owoce ze strony przemysłu będzie duże, gdyż zakłady nie mają żadnych zapasów, a zapotrzebowanie na świecie jest bardzo duże. Ceny skupu malin będą wysokie, prawdopodobnie – w granicach 4 zł/kg. W 2008 r. średnia cena malin przeznaczonych na mrożonki wyniosła 4,10 zł/kg. Jest to opłacalna cena dla producentów – uważa Nosecka. Hodowcy wisni odetchną Nosecka uważa, że należy się spodziewać też wyższych cen skupu wiśni. Przypomniała, że ubiegły rok był tragiczny dla producentów. Przetwórstwo płaciło za wiśnie wyjątkowo mało – 0,85 gr za kg tj. poniżej kosztów produkcji. Całe zapasy przetworów wiśni udało się zakładom sprzedać. Dlatego, jej zdaniem, przetwórstwo powinno w tym roku płacić wyższe ceny – powyżej 1 zł za EKG. Plantatorzy nie poniosą strat na produkcji czarnych porzeczek. Zbiory zapowiadają się dobrze, nie ma zapasów. Cena skupu powinna być powyżej 2 zł/kg. W ubiegłym przetwórstwo płaciło za nie średnio 3,75 zł/kg. Nosecka zaznaczyła, że 70-80 proc. produkcji owoców miękkich trafia w Polsce do przetwórstwa. Jedynie czereśnie są konsumowane bez przerobu. W tym roku ich zbiory zapowiadają się bardzo dobrze, a ceny mogą być zbliżone do ubiegłorocznych tj. 4,80 zł/kg. Strona została znaleziona przez następujące słowa kluczowe:cena truskawek na skupie 2012cena wiśni w skupie 2012cena skupu truskawek 2012 Ceny hurtowe truskawek są nieco niższe w porównaniu do ubiegłego roku. Dlaczego zatem klienci w całej Polsce muszą płacić za owoce więcej? Ekspert rynku hurtowego w Broniszach Maciej Kmera w rozmowie z PAP podkreślił że, podaż truskawek jest zmienna. Jednego dnia sprzedają się szybko, innego trwa to parę godzin. Dodał, że nie bez znaczenia jest pogoda. Truskawki nie lubią, gdy jest dużo wody, a potem przychodzą upały, bo to sprawia, że szybko Kmery część rolników, ze względu na suchą pogodę w ubiegłych latach, odzwyczaiła się od dodatkowej ochrony roślin i na niektórych plantacjach widoczna jest na owocach tzw. szara zbiory truskawek w tym roku?Ceny na rynku hurtowym są nieco niższe niż w ubiegłym roku. Obecnie truskawkę można kupić już za 5 zł/kg. Tymczasem przed rokiem trzeba było zapłacić w granicach 6,5 zł/kg. Zobacz także To, za ile oferowane są owoce na rynku hurtowym nie jest tożsame z cenami w sklepach, na bazarach czy straganach. Dla konsumentów ceny są wyższe, gdyż sprzedawca wlicza koszt ryzyka, np. zepsucia gorszą jakość tegorocznych zbiorów truskawek zwróciła uwagę Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. - Truskawek może być tyle samo co w ubiegłym roku, ale ich jakość jest gorsza ze względu na zagrożenie szarą pleśnią - mówiła Kmery, obecnie producenci truskawek raczej już nie mają kłopotów z siłą roboczą. Tak jak w poprzednich latach, są to pracownicy z Ukrainy. Wykwalifikowani zbieracze mogą zarobić nawet 300 zł dziennie - zdania jest prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski, który uważa, że choć jest już lepiej z pracownikami sezonowymi, to nadal brakuje ich do zbiorów 2019 r. zebrano 175 tys. ton truskawek wobec 195,6 tys. ton rok wcześniej. Rekordowy był 2015 roku, gdy pozyskano aż ok. 205 tys. ton tych owoców, ale ich cena skupu była poniżej opłacalności. Zobacz także Trwa też skup truskawek przez przetwórców. Za truskawkę do mrożenia, która musi być dobrej jakości, mroźnie płacą producentom 3,5-3,7 zł/kg z odbiorem w zakładzie. W ubiegłym roku cena ta była na poziomie 4,2-4,7 zł/kg. Truskawka na soki jest kupowana po 2,4 zł/kg, a przed rokiem plantatorzy dostawali średnio ok. 2,7-2,8 zł/ Ceny dla producentów są niższe, ale raczej one nie wzrosną; przetwórcy argumentują, że nie mogą płacić więcej, tak jak oczekują rolnicy, bo nie ma zbyt wielu chętnych na polski produkt na rynku światowym - tłumaczyła Bożena Nosecka. Dodała, że coraz silniejszą konkurencję stanowią Egipt i Maroko. Zdaniem Maliszewskiego, przetwórcy będą musieli podnieść ceny skupu. Ta cena będzie musiała pójść do góry, bo podaż ze względu na brak rąk do pracy jest mniejsza niż zazwyczaj. Będzie więc tego surowca prawdopodobnie zakładom brakować, a żadnych zapasów, w mojej ocenie, nie ma - ani mrożonej truskawki, ani koncentratu Sezon truskawkowy trwa na ogół do połowy lipca. - W Polsce uprawa się kilkadziesiąt odmian tych owoców, a plantacje znajdują się na terenie całego kraju - zaznaczyła Nosecka. Zobacz także Embargo nałożone na produkty z krajów Unii Europejskiej przez Rosję w sierpniu 2014 roku, znacznie ograniczyło eksport świeżych truskawek z Polski. Jeszcze w 2014 roku to Rosja była liderem wśród odbiorców tych owoców (5,46 tys. ton), a w 2015 roku eksport do tego kraju zniknął całkowicie, Białoruś natomiast, która przed wprowadzeniem embargo zajmowała drugie miejsce wśród odbiorców świeżych polskich truskawek, nie zwiększyła znacząco zamówień (rok 2014 - 5,26 tys. ton, rok 2015 - 5,32 tys. ton). To wpłynęło na ogólny spadek eksportu truskawek deserowych z Polski w 2015 roku do 16,1 tys. ton - rok wcześniej wyeksportowaliśmy 19,68 tys. ton tych owoców. Największym odbiorcą w 2015 roku truskawek deserowych była wspomniana wcześniej Białoruś. Na drugim i trzecim miejscu znalazły się Litwa i Łotwa, które kupiły praktycznie tyle samo owoców - Litwa 1,958 tys. ton, a Łotwa 1,955 tys. ton. PODOBNE Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu świeżych truskawek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2015 roku. czytaj dalej Zgodnie ze wstępnymi danymi Głównego Urzędu Statystycznego dotyczącymi eksportu świeżych truskawek w 2014 roku, głównymi odbiorcami owoców są kraje Wschodnioeuropejskie. czytaj dalej Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu świeżych truskawek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2014 roku. czytaj dalej Prezentujemy najświeższe dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu truskawek z Polski w pierwszym półroczu 2014 roku. czytaj dalej Zgodnie ze wstępnymi danymi Głównego Urzędu Statystycznego dotyczącymi eksportu truskawek w 2013 roku, głównym odbiorcą świeżych owoców była Federacja Rosyjska. czytaj dalej Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu świeżych truskawek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2013 roku. czytaj dalej Bądź zawsze na bieżąco! Otrzymuj powiadomienia o kluczowych zmianach na rynku - zapisz się do naszego newslettera!